Cazón en amarillo
Lomo de Caella sin espina horneada, bañado con una salsa a base de caldo de fume de pescado casero, pan frito y vino blanco. Con almejas
4,00 €
Lomo de Caella sin espina horneada, bañado con una salsa a base de caldo de fume de pescado casero, pan frito y vino blanco. Con almejas
INGREDIENTES: LOMO DE CAELLA, ALMEJAS, cebolla, ajo,
PAN, aceite de oliva, VINO BLANCO, sal, pimienta,
colorante (harina de maiz,Sal y colorante E-102 y E-129),
perejil.
| Por cada 100g | Por cada 350g |
ENERGÍA | 72,44kcal | 252,56kcal |
Hidratos de carbono | 1,39g | 4,89g |
Azucares | 1,15g | 4,05g |
Proteínas | 7,92g | 27,72g |
Grasas | 3,90g | 13,68g |
Grasas saturadas | 0,55g | 1,95g |
Fibra | 0,32g | 1,14g |
Sal | 1,07g | 3,75g |